Kucharidodomu.cz -

Slaný koláč s Nivou a brusinkami

Tento slaný koláč lze připravit jako chutnou večeři. Je však také výborným tipem na pohoštění k vínu nebo pivu, čekáme-li návštěvu. Na přípravu je velmi jednoduchý a konzumovat se dá teplý i studený.

čtěte více...

Vláčná ořechová bábovka

Velmi rychlá, přesto chutná a vláčná je právě tato bábovka, kterou lze péci i bez ořechů, tedy vanilkovou (s citronem) nebo kakaovou. Ořechová příchuť je však naší oblíbenou.

čtěte více...

Palačinky

Palačinky se dají dělat při různých příležitostech. K obědu, jen tak nebo jako dozert. U nás je máme nejraději, když jsou čerstvě udělané ráno ke snídani.

čtěte více...

Piškotová roláda

Občas se stane, že potřebujeme rychlý dezert pro nečekanou návštěvu. Piškotovou roládou žádnou návštěvu určitě neurazíme. Pokud nám nezbývá čas na domácí krém, pak ji promažeme marmeládou

čtěte více...

Bramborové knedlíky s uzeným

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím jsou klasika, která je v české kuchyni velice oblíbená. Jejich připrava není zas tak náročná, jak se na první pohled zdá.

čtěte více...

Maminčin recept: Kynutá roláda kakaová a jablečná

Recept mojí maminky jsem malinko pozměnila, co se týče náplně. Jako děti jsme tuto roládu jedly jen kakaovou, nyní jako náplň používám jablka. Pokud ani jedna náplň není vaší oblíbenou, daly by se jistě použít i jiné.

čtěte více...

Chuťovka: Kuřecí prsíčka s mrkví a žampiony

Původní plán byla přírodní prsíčka s mrkví a vařeným bramborem, ten mi však pozměnil můj manžel. Plán mu vyšel, oběd byl výborný a já mám zase další „chuťovku“ do sbírky.

čtěte více...

Domácí hovězí kousky a rajská omáčka s houskovým knedlíkem

Hovězí maso se na našem stole často nevyskytuje. Guláš nebo španělský ptáček je také na seznamu pochoutek z hovězího masa, rajská je však na stupni vítězů!

čtěte více...

Šunkofleky s hlívou ústřičnou

Šunkofleky trochu jinak, tak by se dal nazvat tento recept vylepšený o hlívu ústřičnou. Hlívu ústřičnou mám nejraději v podobě „dršťkové polévky“, dá se však použít do spousty pokrmů. Zde je jeden z nich.

čtěte více...

Bezejmenná buchta

Původním plánem byl tvarožník. Jenže tvarohu bylo málo a v ledničce byly ještě zbytky zakysané smetany a žervé. Tak po menších úpravách v mém původním plánu z toho vyšla tahle buchta. A rozhodně nelituji.

čtěte více...

Banánové pokušení

Každý víkend vymýšlím, jaký dezert „upeču“, aby byli všichni členové domácnosti spokojeni a chutnalo jim. Nechala jsem se inspirovat receptem mé kamarádky, jen jsem si ho vylepšila po svém.

čtěte více...

Kynuté rohlíčky na slaný způsob

Velmi jednoduchá, zato velmi chutná večeře v podobě domácích rohlíčků připravovaných na slaný způsob, je další z řady dobrot, které se řadí mezi naše oblíbené.

čtěte více...

Sýrová roláda

Jednou za čas chce každá z nás změnu, ať už se týká čehokoliv. Denodenní rutina kolem vaření nás občas ubíjí. Sýrovou roládu lze použít nejen jako studenou večeři, ale také občerstvení pro přátele.

čtěte více...

Mrkvové řezy s žervé

Sladké u nás doma mizí v jakékoliv formě. Občas se snažím vytvořit rádoby zdravou variantu různých druhů pečených dobrot. Tentorát jsem zvolila mrkvové řezy, které jsou jemné a vláčné.

čtěte více...

Tortila s kuřecím masem

Tortila je jídlo, které lze u nás považovat za jídlo moderní doby. Jedná se v podstatě o kukuřičnou placku, kterou lze udělat doma nebo použít kupovanou. Vzhledem k tomu, že toto jídlo je pro mě ideálním řešením pro rychlou přípravu, volím kupovanou tortilu.

čtěte více...