Domácí loupáčky

Ilustrační fotografie

Loupáčky miluji už od svého dětství, nejlépe namazané čerstvým máslem a s kakaem. Krásná vzpomínka na dětství. A já doufám, že stejně na ně budou jednou vzpomínat i moje děti. Proto jim je čas od času připravím a těším se z toho, jak rychle mizí ze stolu. Nejlepší jsou ovšem na nedělní snídani. Nevím proč, ale ty prostě miluju. A i když je to možná divné, ráda si přivstanu, abych rodině nachystala něco extra a je pak vzbudila jen ta vůně. A jde to i u loupáčku. Stačí si loupáčky nachystat večer. Dát je na plech a dát kynout do lednice. Ráno jen vstanete a zapnete troubu a za chvíli už Vám voní čerstvé pečivo po celém bytě.

Budete potřebovat:
•  450 ml vlažného mléka
•  1 kg hladké mouky
•  130 g cukru krupice
•  100 g  rozpuštěného másla
•   ½ dcl rumu
•   špetka soli
•  1 kvasnice
•   1 celé vejce a 1 žloutek

Na závěr:
1 rozšlehané vejce a mák
 

Postup:
U tohoto receptu, byť je to těsto kynuté, se přípravou kvásku nezdržuji. Prostě všechny suroviny dám do mísy. Postupuji úplně stejně jako kdybych těsto zadělávala v domácí pekárně. Nejprve tekuté suroviny, potom sypké a úplně na závěr dávám rozdrobené kvasnice a sůl. Hnětačem uhněteme těsto a necháme na teplém místě kynout. Těsto rozdělíme asi na 4 díly a z každého vyválíme kruh, který rozdělíme na trojúhelníčky, které pak smotáváme od nejširšího konce ke špičce. Dáme na plech, potřeme vejcem a posypeme mákem a necháme ještě kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 20 minut. Dle schopností Vaší trouby.


Dobrou chuť!
Autor: Cibulička
TIP:
NENAMÁHEJTE SE S VAŘENÍM! NESTRESUJTE SE S PŘÍPRAVOU OSLAVY!
Čeká vás příprava rodinné oslavy nebo firemní akce? Záleží Vám opravdu na akci? Jste zaneprázdněni? Objednejte si osobního profesionálního kuchaře! Kompletně se o akci postará! Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do zázemí firmy, klubu.
Oslava bez práce v soukromí se vyplatí! Spočítejte si, kolik času, práce a peněz ušetříte nákupy, stáním ve frontách, vařením, úklidem, pronájmem salónků, drahé alkoholické a nealkoholické nápoje. Užijte si čerstvé delikatesy od šéfkuchaře.

Kde hledat kuchaře?
Objednejte si mistra kuchaře nebo catering na portálu: www.Kucharidodomu.cz - největší seznam osobních kuchařů a catering na objednání na Vaše akce. Celá ČR. 
Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering?
Vaši poptávku pošleme více mistrům kuchařům. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku a svého mistra kuchaře.
ZADAT POPTÁVKU: ZDE  
Užijte si gurmánské zážitky a oslavu se svými hosty!