Co nevíte o česneku? Elixír mládí

Ilustrační fotografie

Česnek je celosvětově známá bylina. Vysazuje se v lehčích suchých půdách po jednotlivých stroužcích. Z Mongolska byl rozšířen do Číny. Ve starověkém Řecku a Římě byl považován za posvátnou rostlinu s posilujícími účinky. Oblíbili si jej zvláště Židé.

Používá se do salátů, k masu, rybám, do salámů. U nás dáváme přednost česneku českému před dováženým z Číny nebo Španělska, obsahuje totiž větší množství silic, má příjemné aroma a hlavně výraznější chuť.
Obsahuje vitamíny A, B, C, je bohatý například na vápník, jód a selen. Posiluje obranyschopnost, srdce i cévy, podporuje trávení, snižuje cholesterol a krevní tlak, působí proti oparům i bradavicím. Při nachlazení se užívá smíchaný s medem.
S jeho konzumací musíme začínat pomalu a postupně dávky zvyšovat.

Specifickou vůni vytváří silice zvaná aliin. Aby nám po jeho požití nebylo cítit z úst, můžeme žvýkat mátu, petržel, nebo sníst jablko.


Elixír mládí a zdraví čistí cévy, upravuje vysoký tlak, zlepšuje zrak, látkovou výměnu, ulevuje od bolesti hlavy.

350 g oloupaného česneku rozetřeme (vyvarujeme se styku s kovem, ten ničí vitamíny) a zalijeme do sklenice s 200g  96% lihu. Necháme v chladnu a tmě 10 dní, scedíme přes plátno a uložíme ještě na 3 dny. Užívá se po kapkách v 1 decilitru mléka 3x denně 1 kapku, kterou každým dalším dnem zvyšujeme o jednu, až do 10. dne, kdy bereme 3x denně 10 kapek. Dále až do využívání po 10 kapkách denně. Kúru je vhodné opakovat jednou ročně.


Zázrak z citronu a česneku posiluje srdce, odstraňuje z těla vápník, upravuje tlak. Po třech týdnech by se mělo užívání přerušit na 8 dní a poté zase pokračovat 3 týdny.

Budete potřebovat:
5 celých umytých citronů nakrájíme na kousky a rozmixujeme je s 30 stroužky nakrájeného česneku.

Postup:
Kaši nalijeme do 1 litru vody a necháme přejít varem. Přecedíme a slijeme do lahví, které uskladníme na chladném místě.
Pijeme denně 1 štamprle před snídaní nebo obědem. Česnek z nás cítit nebude.

Výsledky jsou vynikající!

Autor: Eva Ch.