Nezávislý profesionální rumový sommeliér nabízí řízené i neřízené rumové degustace, rumový catering prémiových rumů, kurzy a zážitkové blendování rumu –míchání rumů, kdy si vytvoříte svůj rum podle chutí a vůní. Na firemní, privátní akce, svatby, společenské události. Pořádá řízené degustace pro veřejnost. Vzdělává, vypráví zajímavosti ze svých cest z více než 32 zahraničních destilerií. Předává zážitek z rumu, znalosti, pomáhá s výběrem. Prezentuje také v angličtině. Má VŠ vzdělání Mendelovy univerzity v Brně.
Rumový sommeliér Radek Navrátil se zabývá oborem více jak 10 let, navštívil 32 rumových destilerií v různých zemích světa, realizoval více než 250 degustací.
Jeho rumové degustace nejsou jen o ochutnávce, ale také o prohloubení znalostí, objevování rozmanitých chutí a vůní rumů. Jedná se o předávání zážitků, dozvídání se o místech, kde se mohou lidé seznámit s příběhy jednotlivých destilerií v různých částech světa a ČR.
Jeho cílem není prosazovat konkrétní značku rumu, ale pomoci lidem se orientovat a vybrat si tu vlastní značku, především vychutnat si rum podle vlastní chuti.
Má VŠ vzdělání - Mendelova univerzita v Brně v oboru vinohradnictví. Mluví a prezetuje také anglicky.
Vypráví příběh rumu s nadšením, zážitky, zdůrazňuje chuťové požitky, vůně rumu i vzdělávání.
Specializace:
Řízené i neřízené rumové degustace
Rumový catering prémiových značek
Kurzy a blendování rumu - míchání
Prezentace známých rumových značek z celého světa
Produkce řízených veřejných degustací ve vybraném termínu
Schopnost učit lidi poznávat rumy - realizoval více než 250 degustací včetně degustací pro veřejnost
Barové rumové show na vysoce profesionální úrovni
Privátní akce pro VIP klientelu
Zvláštní schopnosti a dovednosti:
Vysokoškolské vzdělání v oboru vinohradnictví - Mendelova univerzita Brno
Lektorské dovednosti - umí vzdělávat a nadchnout - příběh rumu
Organizátor mnoha kurzů blendování- umí naučit, vysvětlit historii, výrobu, složení a vlastnosti rumů pro širokou veřejnost
Nezávislý rumový sommeliér a ambasador významných světových značek a jejich prezentace
Produkce akcí a rumových degustací
Focení rumů
Managerské schopnosti a práce s kolektivem, organizační schopnosti, tvorba ceny včetně kalkulace, znalost a dodržování BOZP a HACCP
Rumové a vinné sommeliérské poradenství
Znalost a prezentace rumů v angličtině
Služby pro firmy a domácnosti:
Zkušený rumový sommeliér a nezávislý rumový ambasador Radek Navrátil, lektor a pořadatel stovek rumových degustací pro veřejnost nabízí privátní služby rumového sommeliéra na malé i velké akce, jako hlavní nebo doprovodný program.
Nepracuje a nepropaguje pouze jednu značku rumu, ale různé světové značky, je nezávislý.
Uspořádá řízené i neřízené rumové degustace, rumový catering prémiových rumů, kurzy a zážitkové blendování rumu - míchání rumů, vytvoření vlastního rumu podle své chuti a vůně a následné odnesení své lahvičky rumu domů.
Řízené rumové degustace jsou vhodné na firemní akce a pro privátní VIP klientelu jako unikátní zážitek pro zaměstnance nebo obchodní partnery.
Rumový specialista zároveň vypráví o historii a výrobě rumu, zážitky z cest po světových destileriích, zajímavosti. Součástí je ochutnávka melasy, bagassu, třtiny a vzorky rumů.
Pro větší skupiny je vhodná volná neřízená degustace rumů. Může se vytvořit rumový koutek, kdy hosté sami chodí do koutku a ochutnávají podle svých preferencí a chutí různé rumy. Rumový sommeliér vždy doporučuje a baví se s hosty.
Nabízí produkci a organizaci velkých rumových akcí a veřejných prezentací. Je nezávislým ambasadorem významných a známých rumových značek, které rád prezentuje. Vzdělává účastníky degustací, vypráví příběh rumu. Nadšeně předává zážitek. Fotí, vymýšlí nové recepty při blendování.
Dovede naučit, nadchnout, předat zážitek z rumu. Uspořádal více než 250 degustací rumu. Přijede přímo k vám nebo zajistí prostory.
Přijedede za vámi kamkoliv na malé i velké akce, eventy, svatby, festivaly, family day.
Prezentuje také anglicky.
Stáže:
Karibik
Ostrov Barbados 2024
Ostrov Martinik
Ostrov Portoriko
Ostrov Svaté Lucie
Dominikánská republika
Kuba
Haiti
Brazílie
Madeira - Španělsko
Londýn - rumový festival
Austrálie
JAR
Spolupráce s médii:
Videoupoutávky - Plantation XO 20th Anniversary
Reference:
Rumový bar Cubana - Brno
Spolupráce s Alkohol.cz
Cenu rumový ambasador neuvádí. Záleží na náročnosti, velikosti a typu akce - bledování, řízená rumová degustace, rumový catering, koutek.
Cenovou nabídku pošle zdarma zákazníkovi podle domluvy a přání zákazníka na konkrétní akci.
Mistr kuchař slevy poskytuje individuálně po předchozí domluvě. Záleží na velikosti akce,
dlouhodobé spoluráci - zejména s hotely nebo eventovými agenturami.
Možnost celoročních rumových degustací za každého počasí a kdekoliv.

