Kuchaři do domu a firem

Certifikované lektory vaření mezinárodních kuchyní si můžete vybrat a objednat v seznamu osobních šéfkuchařů Kuchaři do domu.cz. Kurzy vaření, lekce vaření probíhají přímo u zákazníka nebo gastrostudiu.

Live cooking rozsvítí vaše eventy, firemní akce, teambuildingy, konference. Catering s live cooking různých světových kuchyní poskytují specialisté a elitní šéfkuchaři, lektoři vaření i kuchaři-cizinci.

Plánujete event, firemní akci, festival? Chcete si výborně pochutnat a zároveň skvěle pobavit? ROZZÁŘÍME VAŠE AKCE! Kuchařská show Bušek vs Babica je ta pravá neotřelá cooking show na vaše eventy.

Kvalitní restaurace připravuje své pokrmy vždy z čerstvé zeleniny a ovoce. Na jídelním lístku pak najdete bohatou nabídku z množství čerstvých a dobře uskladněných produktů, což se odrazí na výjimečné chuti pokrmů.

Nejčastěji se na teplotu užívají bylinky jako je černý bez, lípa srdčitá, meduňka, vrba bílá. Vhodné jsou i zábaly, obklady z jablečného octa, potní kúry a hlavně dostatek tekutin. Uleví nám i éterické oleje.

Já, koblížek, koblížek, na másle smažený……Co víme o másle? Jak je to s jeho trvanlivostí a diskutovanou prospěšností na lidské zdraví? Vyrobte si vlastní domácí máslo. Klasické máslo obsahuje 80 % mléčného tuku.

I když už nám zima pomalu končí, neznamená to, že se musíme vzdát toho, co nám ji občas zpříjemnilo. Bombardino, pro ty co neznají, jde o horký alkoholický nápoj.

Tento recept mám ve své sbírce už léta letoucí. Naše babička králičí maso miluje, podle ní prý není lepší. Pravda, recept nepatří  zrovna k receptům nejlevnějším.

Potřebujete rozveselit a probarvit vaši firemní akci, teambuilding? Objednejte zcela unikátní kurz vaření color sushi zkušeného sushimana a lektora vaření. Tři barvy rýže a čerstvé zeleniny.

Chcete se naučit speciality thajské kuchyně? Kurz thajské kuchyně poskytuje certifikovaný mistr kuchař s certifikátem přímo z Thajska. Objednejte si kurz vaření nebo kulinářský teambuilding.

Triky a tipy v kuchyni mohou být zkušeností už od našich babiček, ale nové poznatky, které se sami naučíme a vyzkoušíme, nám mohou být také k užitku. Ušetří nám čas, vylepší chuť, ale i vzhled.

Některé oleje používáme na smažení, jiné jsou vhodné pouze do salátů. Nejstravitelnější je olej olivový, následuje slunečnicový, podzemnicový, sezamový a kukuřičný. Za ty nejkvalitnější se považují lisované zastudena.

Pojem stolování v sobě zahrnuje správnou hygienu, prostírání, přípravu stolu a vhodné chování při jídle. Nádobí se nesklízí dříve, než všichni dojedí! Vyhýbáme se nepříjemným a nevhodným tématům. Od stolu nevstáváme dříve než hostitel.

V dnešní době je běžné najmout si na přípravu svatby tzv. koordinátora, ale není to vždy nezbytné. Obzvlášť chceme-li uspořádat svatbu menší. I při malé svatbě, se však stále dodržují tradice a pravidla etikety.

Vyzkoušeli jste vaření pokrmů s pivem? Milujete rolády? Nechte se inspirovat. Tento recept připravil vysoce profesionální kuchař do domu Jiří Petermann. Na pivo Ferdinand nedá dopustit.

Vysoce profesionální šéfkuchař Jiří Faltys poskytl exkluzivně recept na vynikající těstovinový salát z výhradně čerstvých těstovin Pasta Fidli, které se vyrábí bez přidaných éček a bez barviv. Inspirujte se.