Kuchaři do domu
Největší seznam osobních kuchařů a firem k pronajmutí na Vaše akce
Kuchaři do domu – úvodní stránka
AKC ČR AKC ČR a WACS

18. ročník MATTONI GRAND DRINK vyhrála žena


Ilustrační fotografie

V neděli 21. června 2015 byl na Staroměstském náměstí na velké hudebně zábavní show Mattoni koktejl festival vyhlášen vítěz Mistrovství světa v míchání nealkoholických nápojů. Podruhé v historii vyhrála žena. Tentokrát to byla Rakušanka Stephanie Sieber, která zvítězila se svým drinkem Philomena s příchutí mirabelky a meduňky v konkurenci 22 barmanů z celého světa
.
Mattoni Grand Drink má už dlouholetou tradici a vysoké renomé, patří k uznávané barmanské soutěži. Ve své historii se konal v několika evropských metropolích, posedmé v Praze a potřetí je zde doprovázena velkým hudebním festivalem Mattoni Koktejl Festival.
Generální ředitel společnosti Karlovarské minerální vody a.s. pan Alessandr Pasquale s prezidentem světové barmanské asociace  panem Ronem Busmanem ocenil tři nejlepší barmany před několika tisíci Pražany. Kvalitu letošního ročníku velice kladně ohodnotil ředitel Aleš Svojanovský. Vyzdvihl mimořádnou jakost všech připravených koktejlů, přístup k tvorbě zdravých nízkokalorických  nealkoholických nápojů a vysokou úroveň inovativní barmanské práce.

Na festivalu se kromě šesti vystoupení nejlepších barmanů představila i špička naší a slovenské hudební scény. Mohli jsme slyšet Chinaski, Anetu Langerovou, Davida Kollera, Janu Kirschner a další.
Stejně jako loni podpořil přímo na pódiu každého barmana jeho partner, letos to byli herci Martin Dejdar s Bárou Polákovou a mistr světa v biatlonu Ondřej Moravec. Celý večer moderovala Adéla Banášová a Libor Bouček.

Generální ředitel vyzdvihl vlastnosti české minerální vody, která splňuje požadavky Mezinárodní barmanské asociace. Představil letošní novinku – stanovení maximální kalorické hranice v soutěžních koktejlech. Jako hrdý partner podporuje i soutěže v míchání nealko nápojů, tím pomáhá barmanům získávat nové poznatky a inspiraci do dalších let. Přispívá také k rozvoji zdravého životního stylu.

Letošní ročník se už popáté konal pod záštitou mistrovství světa a jako tradičně propagoval nejnovější trendy v mixologii a zdravý životní styl. Porota se kromě chuti soustředila i na inovativní postupy, originalitu koktejlu, netradiční ingredience a nízký kalorický limit. Samozřejmostí byl obsah vody Mattoni, která se díky své výjimečné chuti stala vybranou vodou Světové barmanské asociace.
První místo získala Stephanie Sieber z Rakouska s koktejlem Philomena a získala 10 000 USD.
Druhé místo obsadil Wojciech Urbańsli z Polska s koktejlem Green Life, obdržel 3 000 USD.
Třetí místo patřilo Mariu Bogdanu Birzanovi z Lucemburska s koktejlem Queen Matonni, získal 2 000 USD.

Vítězný recept se skládá z 10 cl perlivé Mattoni, 1 cl meduńkového sirupu, 0,5 cl mirabelkového sirupu Monin, 0,5 cl domácí Chai Tea esence, 4 plátků okurky a 1 barové lžičky okurkového freshe. Na ozdobu byl dán pomeranč, jedlý papír, jedlé květy a bobulová tráva.
Do  vychlazené míchací sklenice se daly přísady kromě Matonni a promíchaly se s ledem. Směs se pak přelila přes sítko do sklenice s ledem a přidala se Mattoni. Nakonec se nápoj přizdobil.

Hodnocení provádí čtyřčlenná komise tak, jako by se jednalo o hosty za barem. Důraz kladou na příběh a filosofii nápoje, chuť, vůni a vzhled. Koktejl musí splnit kritéria zdravého a moderního nízkoenergetického míchaného nápoje s maximálním limitem 50 kCal/100 ml. Členy poroty jsou  prezidenti členských států Světové barmanské asociace pod vedením generálního rozhodčího soutěže Miroslava Černíka.

Karlovarské minerální vody a.s. patří k největším výrobcům minerálních a pramenitých vod u nás i ve střední Evropě. Kromě Mattoni vyrábějí také pramenitou vodu Aquilu a minerální vodu Magnesiu. Společnost založil karlovarský rodák Heinrich Matonni roku 1873. Dnešní podobu získala v 90.letech díky investicím nových majitelů italské rodiny Pasquale. V současnosti KMV vyvážejí do 20 zemí a výrobky získaly mnohá ocenění.

Česká barmanská asociace sdružuje v rámci naší republiky profesionální barmany. Jejím hlavním posláním je výměna informací a zkušeností v daném oboru a prosazování správné technologie přípravy nápojů v barech, kavárnách i dalších provozech.

Autor: Eva Ch.
Zdroj: Tisková zpráva

Ostatní

Teambuilding a gurmánské akce pro muže

Kuchaři do domu zajišťují oblíbené firemní teambuildingy pro muže, kulinářské akce, zajistí prostory i sportovní aktivity.
 

čtěte více...

Krásná reference: Kurz vaření s Kuchaři do domu

Krásná reference zákaznice na kurz vaření s Kuchaři do domu nás opět velmi potěšila. Zákazníci jsou nadšeni. Kuchaři do domu patří mezi špičky ve svém oboru. Poskytují kurzy vaření doma u zákazníků, zábavné workshopy ve firmě nebo moderním gastrostudiu.

čtěte více...

Jarní piknik ve velikonočním kabátku

Velikonoce jsou svátky jara a jako takové nás lákají do přírody. To platí dvojnásob, když připadnou na tak pozdní termín jako letos. Dá se předpokládat, že už bude opravdu pěkně teplo a tak jsou ideální příležitostí pro pořádání prvních jarních pikniků.
 

čtěte více...

Kompletní nabídka služeb Kuchařů do domu v roce 2019

Kuchaři do domu patří mezi špičky ve svém oboru. Poskytují rozsáhlé kulinářské služby po celé ČR. Kompletně zajistí firemní akce, eventy, rodinné oslavy, svatby, recepce, bankety, společenské události, festivaly. Přijedou kamkoliv nebo zajistí prostory na akci.

čtěte více...

Další krásná reference na oslavu narozenin, jubilea a párty s Kuchaři do domu

Krásná reference zákazníka nás opět potěšila. Jak to funguje? Zadáte poptávku, pošleme ji více renomovaným mistrům kuchařům nebo osvědčeným cateringovým firmám. Doporučíme Vám kuchaře a kuchařské firmy podle vašich požadavků a podle regionu. Zašlou vám nabídku menu a cenu. Sami si vyberete nejlepší nabídku.
 
 

 

čtěte více...

Výborná reference: Teambuilding s Kuchaři do domu

Výborná reference na teambuilding s Kuchaři do domu nás velmi potěšila. Reference zákazníků jsou důležité. Potřebujete stmelit kolektiv? Mistři kuchaři připravují zábavné kulinářské teambuildingy.

čtěte více...

Podle čerstvosti zeleniny a ovoce se pozná kvalitní restaurace

Kvalitní restaurace připravuje své pokrmy vždy z čerstvé zeleniny a ovoce. Na jídelním lístku pak najdete bohatou nabídku z množství čerstvých a dobře uskladněných produktů, což se odrazí na výjimečné chuti pokrmů.

čtěte více...

Slavíte MDŽ ve vaší firmě? Objednejte si zážitkové gurmánské akce pro ženy s Kuchaři do domu!

Chcete poděkovat ženám ve vaší firmě za práci? Potřebujete stmelit kolektiv a motivovat zaměstnace? Objednejte si zážitkové gurmánské akce pro ženy. Pobavte se při zážitkové večeři s cooking show, workshopem, rautem s gastro show. Dnes vaří muži!

čtěte více...

TOP catering s VIP kuchaři do domu: Plánujete večírek nebo zážitkovou večeři pro VIP obchodní partnery, přátele, TOP managery?

Chcete se blýsknout před svými hosty? Kuchaři do domu patří mezi špičky ve svém oboru. Poskytují TOP catering s VIP kuchaři a renomovanými cateringovými společnostmi. Vaří nejlepší kuchaři ČR - členové Národního týmu a mistři světa 2018! 

čtěte více...

Gastro show s Kuchaři do domu: Rozzáříme vaše akce, eventy, teambuildingy, firemní večírky, školení, jubilea, párty kulinářskou show

Plánujete v tomto roce firemní nebo rodinné akce, event, teambuilding, oslavu jubilea? Rozzáříme vaši akci kulinářskou show! Přijedeme za vámi nebo zajistíme krásné stylové prostory na akci. Kuchaři do domu jsou mistři ve svém oboru.

čtěte více...

KUCHAŘI DO DOMU V MÉDIÍCH: ČASOPIS TÝDEN

Těší nás zájem médií o kvalitní a užitečné služby Kuchařů do domu. Článek vyšel 21. 1. 2019 v časopisu Týden. Služba šetří váš čas a peníze. VIP kuchaři, luxusní menu, TOP catering za dobrou cenu. Přijedeme k zákazníkovi nebo zajistíme stylové prostory.

čtěte více...

12 druhů rautů světových kuchyní s kulinářským show: Objednejte si firemní večírek, teambuilding nebo velkou firemní akci

Plánujete firemní večírek, teambuilding, event nebo velkou firemní akci? Kuchaři do domu připraví zážitkový raut s cooking show! Vyberete si oblíbenou světovou kuchyni, catering s kulinářským show.

čtěte více...

Catering: Kuchaři do domu na firemní akce poskytují kompletní catering

Kuchaři do domu jsou vysoce profesionální kuchaři, kteří poskytují kompletní catering na firemní akce. Mnozí VIP kuchaři do domu vlastní velké cateringové firmy.

čtěte více...

Svatba s Kuchaři do domu: Výborné reference zákazníků na služby Kuchařů do domu

Svatba s Kuchaři do domu má výborné reference zákazníků. Velmi nás těší. Ověření osobní kuchaři a osvědčené cateringové firmy z celé ČR jsou k objednání v seznamu www.KuchariDoDomu.cz.

čtěte více...

Firemní akce: Výborné reference a ukázky rautů s Kuchaři do domu

Výborné reference zákazníků a ukázky rautů na firemní akce pro mlsné jazýčky s Kuchaři do domu si můžete pro představu prohlédnout. Kuchaři do domu jsou špičky ve svém oboru.

čtěte více...
Více z kategorie aktuality naleznete ZDE