Kuchaři do domu
Největší seznam osobních kuchařů a firem k pronajmutí na Vaše akce
Jsme členy Hospodářské komory.
AKC ČR AKC ČR a WACS

Kontroly SZPI od začátku roku probíhají v plném proudu


Ilustrační fotografie

Státní potravinářská a zemědělská inspekce (SZPI) kontrolovala v celním prostoru Rudná u Prahy zásilku z Vietnamu. Kontejner měl obsahovat 900 kg nakládaných cibulek, obsahoval jich ale 3600kg a navíc další celně nedeklarované potraviny. Kanystry byly naskládané na sebe, vlastní vahou se zdeformovaly a vytekly. Kontrola objevila hmyz v různých stádiích vývoje, i plíseň. Protože byly poškozené obaly, nebylo možné vyloučit kontaminaci obsahu kanystrů, a proto byl jejich rozvoz zastaven. Zásilka byla původně určena do provozoven společného stravování.
Zdro: tisková zpráva SZPI  3. 2. 2015

SZPI důsledně kontroluje provozovny společenského stravování. Tentokrát proběhla kontrola baru ve Stodu na Plzeňsku a rychlého občerstvení v Praze a Jeseníku. Neprošlo Asijské bistro v Lipovské ul. číslo 1054/5 v Jeseníku, kde bylo zjištěno porušení hygienických požadavků a výskyt mrtvých i živých škůdců v přípravně masa, ve skladu i v hlavní výrobně. Úklid byl dlouhodobě zanedbáván.
Svou Čínskou restauraci a bistro Li de dlouhodobě zanedbával  i majitel v Praze, Bozděchově ulici číslo 637/9. Pokrmy byly uložené ve znečištěných obalech, sporáky a digestoře silně zanedbané, nečistoty v kuchyni i skladech.  V kuchyni dokonce nebyla zavedena teplá tekoucí voda.

Herna a bar na náměstí ČSA 617 ve Stodu na Plzeňsku také nesplňovaly hygienické podmínky, protože zde nebyl přívod teplé vody a v době kontroly netekla ani voda studená, takže nebyly zajištěny podmínky pro mytí výčepního skla.
Provozovatelům těchto zařízení bylo uloženo odstranit stávající závady a bylo zahájeno správní řízení o uložení pokuty. Po splnění podmínek SZPI provede opět kontrolu a následně rozhodne o dalším provozování.
Zdroj – Tisková zpráva  SVS  5. 2. 2015

Od začátku roku inspektoři Státní veterinární správy zjistili při kontrolách restaurací mnoho závažných nedostatků. Celkem proběhlo 542 kontrol a u 62 bylo zjištěno 240 závad. Nevyhovující bylo skladování potravin, jejich označení, čištění a sanitace.
Státní veterinární správa ve 13 případech zjistila nedostatky v zacházení se zvěřinou, chyběly například doklady o původu. V šesti případech byla nařízena likvidace zvěřiny, masa, ryb i drůbežího, celkem přes 400 kg. Provozovatelům hrozí pokuty.
Státní veterinární správa bude spolu s policií ČR pracovat na zlepšení celé této situace.

Zdroj:Tisková zpráva SVP, 5. 2. 2015
Autor: Eva Ch.
                                            
                                                                    

Ostatní

Doučování Liberec: Český jazyk ZŠ

Hledáte doučování pro vaše dítě? Kontaktujte nás! Poskytujeme individuální doučování českého jazyka v Liberci. Rádi doučíme český jazyk ZŠ.

čtěte více...

Pěkná reference: Rozlučka se svobodou s Kuchaři do domu

Krásné reference zákazníků na službu Kuchaři do domu nás vždy těší. Pěkná reference, rozlučka se svobodou je dalším potvrzením kvalitních služeb. Sympatický špičkový šéfkuchař pan Procházka je naprosto úžasný.
 

čtěte více...

Krásná reference zákazníka na kulinářské služby je ta nejlepší odměna. Přečtěte si ji!

Nadšení zákazníci jsou nejlepší referencí na kulinářské služby Kuchaři do domu a firem. Spolupracujeme nejen s ověřenými vysoce profesionálními kuchaři a lektory vaření, ale zároveň se sympatickými šéfkuchaři, kteří mají hezké chování k zákazníkům a příjemné vystupování.
 

čtěte více...

Zábavný relaxační kurz vaření na chatě: Vyberte si osobního lektora vaření

Rádi vaříte a učíte se novým věcem? Speciality mezinárodních kuchyní? Vařte společně s kuchařem domu a svými přáteli a užijte si zábavný relaxační kurz vaření na chatě. Parta přátel na vámi vybrané chatě vaří společně s šéfkuchařem.

čtěte více...

Catering na míru: Čerstvá kvalitní strava i diety do domu a kanceláří

Máte chuť na něco výborného? Řešíte speciální diety, kvalitní čerstvou stravu? Nemáte čas vařit? Využijte služby ověřených osobních šéfkuchařů Kuchaři do domu! Vyberte si osobního kuchaře a catering!

čtěte více...

Reference zákazníka: Kurzy vaření mezinárodních kuchyní s kuchaři do domu

Certifikované lektory vaření mezinárodních kuchyní si můžete vybrat a objednat v seznamu osobních šéfkuchařů Kuchaři do domu.cz. Kurzy vaření, lekce vaření probíhají přímo u zákazníka nebo gastrostudiu.

čtěte více...

Svatba: Šéfkuchaři a catering do stodoly, na farmu, statek, penzionu, zámek, zahradu, chatu

Šéfkuchaři nebo catering k objednání vaši svatbu do stodoly, na farmu, zámek, pronajatý statek, penzionu v čisté přírodě, na zahradu, chatu, do Vašeho domu. Na webu Kuchaři do domu.cz si vyberete a objednáte ověřené špičkové šéfkuchaře a kuchařské firmy.

čtěte více...

Úžasná reference: Firemní večírek s elitním kuchařem do domu

Catering mezinárodních kuchyní s live cooking elitního šéfkuchaře pana Šmejkala nadchnul všechny účastníky vánočního večírku. Mistr kuchař připravil několikachodové menu složené ze světových kuchyní. Vařil před zaměstnanci, vyprávěl zážitky a zajímavosti.

čtěte více...

Nádherná reference: Oslava jubilea a vaření osobního šéfkuchaře pana Krepčíka u zákazníka

Kuchaři do domu stále dostávají nádherné reference zákazníků na kulinářské služby. Vždy máme velkou radost. Zákazníci jsou nadšeni gurmánskými zážitky, ale i milým chováním a příjemným vystupováním šéfkuchařů ke klientům.

čtěte více...

Degustační večeře s členem Národního týmu AKC ČR přímo u Vás! Pro gurmány a VIP klienty

Degustační zážitkovou večeři připraví člen prestižního Národního týmu AKC ČR přímo u Vás! Sestaví menu podle vašich chutí na míru. Vhodná pro gurmány, VIP klienty a obchodní partnery.

čtěte více...

Teambuilding v moderním řeznictví s bistrem s šéfkuchařem

Firemní teambuilding v moderním řeznictví s bistrem a výčepem s šéfkuchařem je vhodný jako teambuilding pro muže. Koná se v Praze. Datum po domluvě. Škola vaření přípravy čerstvého masa, škola čepování piva, raut.

čtěte více...

Výhody a služby kuchaře do domu

Řešíte kulinářský program, catering nebo prostory na vaši akci? Chcete se naučit vařit, připravit degustační menu nebo pobavit? Soukromí domácího prosředí Vás a Vaše hosty potěší, výhody a služby kuchaře vás nadchnou!

čtěte více...

Firemní akce: Vyberte si z bohaté nabídky kulinářských programů a služeb na vaše eventy

Největší výběr kulinářských programů, zážitků, cateringů, kuchařských workshopů a show, služeb elitních kuchařů na vaše firemní akce, teambuildingy, konference, eventy, festivaly najdete na webu Kuchaři do domu.

čtěte více...

Pro firmy: Kulinářské programy na eventy pro rok 2019/2020

Největší výběr kulinářských programů na firemní akce a teambuildingy nejdete na webu Kuchaři do domu. Elitní privátní mistři kuchaři a lektoři vaření. Kurzy vaření, workshopy, kuchařská show, cateringy světových kuchyní. 

čtěte více...

Exkluzivní catering s elitními šéfkuchaři: Recepce, bankety, VIP akce

Plánujete náročnou akci? Potřebujete exkluzivní pohoštění? Exkluzivní catering s elitními šéfkuchaři a nejlepšími kuchaři v ČR, recepce, bankety, VIP akce, pohoštění pro diplomaty, vládní a zahraniční klientelu zajistí Kuchaři do domu a firem.

čtěte více...
Více z kategorie aktuality naleznete ZDE