CITÁT TÝDNE
Francis Bacon (1561 – 1626) anglický vědec, filosof, historik, politik
„K topení je nejlepší staré dřevo, k pití staré víno, k důvěrným sdělením staří přátelé a ke čtení staří autoři.″
Víno by mělo být uskladněno vleže, aby nevyschl korek, ve tmě, aby nedošlo ke změně barvy. Při stálé teplotě. Sklep by neměl být ani příliš suchý, aby korek nemohl vyschnout, ani vlhký, aby nemohly zplesnivět etikety.
S přibývajícími léty červená vína světlají, bílá naopak tmavnou. Bylo ale zjištěno, že téměř každá zakoupená lahev vína je vypita do dvou dnů. Skoro nikdo nekupuje víno ke skladování. Proto se vyrábějí vína, která jsou rychle zralá.
Neznámý autor
„Bernardýn je to poslední, čím bych chtěl být. Stále nosit láhev na krku a nikdy se nemoci napít.″
Švýcarští mniši založili v 11. století ve Svatobernardském průsmyku hospic pro poutníky a o sedm set let později jim pomáhali zachraňovat lidi v horách i psi, bernardýni. Nejslavnější z nich byl Barry z počátku 19. století. Ten zachránil přes 40 lidí, mezi nimi i chlapce, kterého domů přinesl na zádech. Po třech stech letech mniši s chovem psů skončili, ale zůstanou navždy symbolem švýcarských hor.
VTIP TÝDNE
Policejní hlídka zastaví v noci auto, zaklepe na okno a vidí rozesmátého šoféra.
„Pane řidiči, vystupte, uděláme test na alkohol.″
Řidič se usměje: „A ve které hospodě začneme?″
Řidiči se nyní testují digitálními alkoholtestry, dříve to byly trubičky se zelenými balonky. U nás není povolen žádný limit alkoholu v krvi při řízení motorového vozidla. Alkoholtestry jsou určené pro orientační měření obsahu alkoholu v krvi. Kdo testr používá, fouká přímo na jeho čidlo náustkem nebo bez něj. Pozor na některé padělky, které nejsou schopny zjistit hladinu alkoholu v krvi.
VTIP TÝDNE
Kamarádi se dohadovali, zda pivo obsahuje ženské hormony. Protože se nemohli dohodnout, rozhodli se jít na to vědecky. Každý vypil deset piv a výsledek je následující:
začala je bolet hlava a ztratili chuť na sex
každou chvilku běhali na toaletu a to všichni společně
drželi se za ruce
stěží ovládali své city
nemohli logicky myslet
ztloustli
pořád mluvili, aniž by věděli o čem
měli problém s nastoupením do auta
Závěr byl zcela jednoznačný, pivo obsahuje ženské hormony.
Pivo je slabý alkoholický nápoj tvořený z 92 až 93 % vody, 4 % alkoholu, 0,5 % oxidu uhličitého a 2,5 až 3,5 % zbytkového extraktu, tj. slad, chmel a produkty metabolické činnosti kvasinek.
CITÁT TÝDNE
JAN WERICH (1905-1980) český filmový a divadelní herec, spisovatel, scénárista, dramatik
„Kdo víno má a nepije, kdo hrozny má a nejí je, kdo ženu má a nelíbá, kdo zábavě se vyhýbá, na toho vemte bič a hůl, to není člověk, to je vůl.″
Ano, ale jak říká známé přísloví, všeho s mírou.
VTIP TÝDENE
„Pane vrchní, ta káva chutná jako čaj,″ říká host.
„Pardon, pane, omylem jsem vám přinesl kakao.″
Kakao znali už staří Mayové, vládce Aztéků čokoládu popíjel ve zlatých pohárech. Do Evropy se dostalo v 16. století a hned si získalo velkou oblibu. Kakaové boby používali i alchymisté pod názvem černé zrno.
Autor: Eva Ch.
Hostinec a penzion V Holi se nachází v Průhonicích, v atraktivní lokalitě Prahy. Hostinec s ubytováním provozuje špičkový známý šéfkuchař a bývalý gastromanažer několika pražských restaurací - Ondřej Koubek.
čtěte více...Čtete recenze? Jsme blázni do vaření a gastronomie. Spolupracujeme již 7 let s ověřenými renomovanými šéfkuchaři, kteří svou práci milují. Lásku k vaření a gastronomii zcela předávají svým zákazníkům. Přečtěte si recenzi zákazníka.
čtěte více...Užijte si v Penzionu Matula relaxační teambuilding nebo workshop vaření pod vedením renomovaného šéfkuchaře Martina Bezchleby. S ubytováním, restaurací s domácí kuchyní, barem, grilováním na terase a relaxem v krkonošské přírodě.
čtěte více...Naučte se vařit jako šéfkuchař. Vařte 3 chodové menu na online kurzu vaření v přímém přenosu s TOP šéfkuchařem. Stačí se jen online připojit. Suroviny si sami běžně nakoupíte. Šéfkuchař vaří s vámi, odpovídá na dotazy a vypráví zajímavosti.
čtěte více...Užijte si online kurz vaření v přímém přenosu s šéfkuchařem. Vaří s vámi, radí, odpovídá na dotazy a vypráví zajímavosti. Vyberte si ze 4 druhů oblíbených mezinárodních kuchyní. Kulinářský teambuilding pro firmy i veřejnost.
čtěte více...Kulinářský temabuilding bude! Nudíte se doma? Rádi vaříte? Vyberte si a užijte online kurz vaření s certifikovaným šéfkuchařem. Vyberte si svou oblíbenou kuchyni.
čtěte více...Plánujete teambuilding nebo firemní večírek v době koronaviru? Na online kurzu s králem sushi si užijte vaření s šéfkuchařem v přímém přenosu. Naučíte se přípravě sushi.
čtěte více...Hledáte doučování pro vaše dítě? Kontaktujte nás! Poskytujeme individuální doučování českého jazyka v Liberci. Rádi doučíme český jazyk ZŠ.
čtěte více...Krásné reference zákazníků na službu Kuchaři do domu nás vždy těší. Pěkná reference, rozlučka se svobodou je dalším potvrzením kvalitních služeb. Sympatický špičkový šéfkuchař pan Procházka je naprosto úžasný.
Nadšení zákazníci jsou nejlepší referencí na kulinářské služby Kuchaři do domu a firem. Spolupracujeme nejen s ověřenými vysoce profesionálními kuchaři a lektory vaření, ale zároveň se sympatickými šéfkuchaři, kteří mají hezké chování k zákazníkům a příjemné vystupování.
Rádi vaříte a učíte se novým věcem? Speciality mezinárodních kuchyní? Vařte společně s kuchařem domu a svými přáteli a užijte si zábavný relaxační kurz vaření na chatě. Parta přátel na vámi vybrané chatě vaří společně s šéfkuchařem.
čtěte více...Milujte výborné jídlo? Jste unaveni po náročném týdnu? Relaxujte s osobním kuchařem, s Kuchaři do domu! Užijete si jednodenní kurz nebo víkend na chatě plný relaxace, zábavy, výborného jídla a sebevzdělávání v gastronomii.
čtěte více...Máte chuť na něco výborného? Řešíte speciální diety, kvalitní čerstvou stravu? Nemáte čas vařit? Využijte služby ověřených osobních šéfkuchařů Kuchaři do domu! Vyberte si osobního kuchaře a catering!
čtěte více...Certifikované lektory vaření mezinárodních kuchyní si můžete vybrat a objednat v seznamu osobních šéfkuchařů Kuchaři do domu.cz. Kurzy vaření, lekce vaření probíhají přímo u zákazníka nebo gastrostudiu.
čtěte více...