Nedostatky na farmářských trzích
Ilustrační fotografie
Nastala nová sezona farmářských trhů, které lákají svými výrobky stále větší počet lidí. Nakupují čerstvé potraviny přímo z farem a od malovýrobců.
Státní veterinární správa provádí i zde pravidelné kontroly. Loni zkontrolovali lékaři Městské veterinární správy v Praze 61 prodejců, zjistili 94 nedostatků a vybrali 200 000 korun na pokutách. Někteří prodejci museli dokonce svoji činnost okamžitě ukončit.
Nejvíce nedostatků se vyskytlo v nedodržování stanovených teplot u nabízených výrobků, potraviny byly nedostatečně chráněné před hmyzem a hlodavci. U některých produktů nebyl znám původ. Našly se i případy, kdy výrobce nabízel zdravotně závadné potraviny, ačkoli byly na pohled lákavé.
Státní veterinární správa vyžaduje na prodejcích registraci u SVS a průvodní doklady u nabízeného zboží.
Minulý rok bylo v České republice provedeno 473 kontrol farmářských trhů, počet přestupků se snížil asi o jednu třetinu.
Autor: Eva Ch.
Zdroj: Tiskový mluvčí SVS
Úžasná reference: Firemní večírek s elitním kuchařem do domu
Catering mezinárodních kuchyní s live cooking elitního šéfkuchaře pana Šmejkala nadchnul všechny účastníky vánočního večírku. Mistr kuchař připravil několikachodové menu složené ze světových kuchyní. Vařil před zaměstnanci, vyprávěl zážitky a zajímavosti.
čtěte více...
Nádherná reference: Oslava jubilea a vaření osobního šéfkuchaře pana Krepčíka u zákazníka
Kuchaři do domu stále dostávají nádherné reference zákazníků na kulinářské služby. Vždy máme velkou radost. Zákazníci jsou nadšeni gurmánskými zážitky, ale i milým chováním a příjemným vystupováním šéfkuchařů ke klientům.
čtěte více...
Degustační večeře s členem Národního týmu AKC ČR přímo u Vás! Pro gurmány a VIP klienty
Degustační zážitkovou večeři připraví člen prestižního Národního týmu AKC ČR přímo u Vás! Sestaví menu podle vašich chutí na míru. Vhodná pro gurmány, VIP klienty a obchodní partnery.
čtěte více...
Teambuilding v moderním řeznictví s bistrem s šéfkuchařem
Firemní teambuilding v moderním řeznictví s bistrem a výčepem s šéfkuchařem je vhodný jako teambuilding pro muže. Koná se v Praze. Datum po domluvě. Škola vaření přípravy čerstvého masa, škola čepování piva, raut.
čtěte více...
Výhody a služby kuchaře do domu
Řešíte kulinářský program, catering nebo prostory na vaši akci? Chcete se naučit vařit, připravit degustační menu nebo pobavit? Soukromí domácího prosředí Vás a Vaše hosty potěší, výhody a služby kuchaře vás nadchnou!
čtěte více...
Firemní akce: Vyberte si z bohaté nabídky kulinářských programů a služeb na vaše eventy
Největší výběr kulinářských programů, zážitků, cateringů, kuchařských workshopů a show, služeb elitních kuchařů na vaše firemní akce, teambuildingy, konference, eventy, festivaly najdete na webu Kuchaři do domu.
čtěte více...
Pro firmy: Kulinářské programy na eventy pro rok 2019/2020
Největší výběr kulinářských programů na firemní akce a teambuildingy nejdete na webu Kuchaři do domu. Elitní privátní mistři kuchaři a lektoři vaření. Kurzy vaření, workshopy, kuchařská show, cateringy světových kuchyní.
čtěte více...
Exkluzivní catering s elitními šéfkuchaři: Recepce, bankety, VIP akce
Plánujete náročnou akci? Potřebujete exkluzivní pohoštění? Exkluzivní catering s elitními šéfkuchaři a nejlepšími kuchaři v ČR, recepce, bankety, VIP akce, pohoštění pro diplomaty, vládní a zahraniční klientelu zajistí Kuchaři do domu a firem.
čtěte více...
Eventy pro firmy: TOP kulinářské programy a novinky v ČR
Potřebujete oživit vaše eventy? Hledáte originální neotřelý program? Jídlo lidi spojuje! Kuchaři do domu zajišťují na eventy pro firmy TOP kulinářské programy a novinky v ČR. Vyberte si z nabídek.
čtěte více...
Pro firmy: Kulinářské teambuildingy a tematické večery
Chcete stmelit kolektiv? Výborně pochutnat a současně skvěle pobavit? Nezapomeňte, jídlo lidi spojuje! Kulinářský teambuilding stmelí váš kolektiv. Tematický kulinářský večer pobaví účastníky akce.
čtěte více...
Degustační zážitková večeře u Vás: Vyberte si osobního elitního šéfkuchaře
Osobní elitní šéfkuchaři vaří přímo u Vás. Vysokou a zážitkovou gastronomii poskytují nejlepší šéfkuchaři v ČR. Vyberte si svého šéfkuchaře! Vyberte si degustační večeři, zážitkové menu, gurmánské pohoštění.
čtěte více...
Degustační menu s elitním šéfkuchařem: Fine Food
Degustační zážitkové menu Vám připraví elitní šéfkuchař. Má exkluzivní kulinářskou praxi na Ministerstvu zahraničních věcí. Kompletně zajišťoval většinu akcí spojených s předsednictvím ČR v EU. Přípravu pokrmů pro vládní a zahraniční představitele, diplomacii, světové celebrity, šlechtice.
čtěte více...
Pro eventy a festivaly: Vyberte si kuchařskou show s elitními kuchaři i známými televizními kuchaři!
Kuchařská show zpestří a rozsvítí každou akci. Pro eventy, firemní akce, teambuildingy, festivaly si vyberte kuchařskou show s elitními kuchaři i známými televizními kuchaři.
čtěte více...
Eventy: Catering s live cooking světových kuchyní - Elitní kuchaři, certifikovaní lektoři i kuchaři-cizinci
Live cooking rozsvítí vaše eventy, firemní akce, teambuildingy, konference. Catering s live cooking různých světových kuchyní poskytují specialisté a elitní šéfkuchaři, lektoři vaření i kuchaři-cizinci.
čtěte více...
Teambuilding: Degustace parfémů s gurmánskou večeří o pěti chodech
Tematický gurmánský večer Degustace parfémů s gurmánskou večeří o pěti chodech je vhodný pro teambuilding, firemní večírek a event. Prožijete kulinářský zážitek, při němž budete nejen hýčkat své chuťové pohárky, ale i svůj nos,
čtěte více...
