Online kurz s králem sushi! Vaření s šéfkuchařem v přímém přenosu

Ilustrační fotografie

Plánujete teambuilding nebo firemní večírek v době koronaviru? Máme pro vás online kulinářský teambuilding! Na online kurzu s králem sushi si užijte vaření s šéfkuchařem v přímém přenosu. Naučíte se přípravě sushi.
 

Celkem si připravíte pod vedením sushi mastera 38 - 40 různých kousků sushi.

Naučíte se 3 druhy sushi:
1. Maki – 2 rolky (16 kusů)
2. Kalifornská rolka – 2 rolky (16 až 20 kusů)
3. Nigiri sushi – 6 kusů
 

Co vás čeká?
Zábava při vaření! Vaření v přímém přenosu, kdy mistr kuchař vaří s vámi, ukazuje, radí. Odpovídá na dotazy účastníků. Povídá o zajímavostech přípravy sushi. Suroviny kompletně zajistí a dodá mistr kuchař přímo k vám.

Suroviny:
Šéfkuchař zajistí všechny potřebné suroviny. Dodá vám různé druhy čerstvé zeleniny – 1 ks okurka, 1 ks avokádo, 3 balíčky rýže, rukavice, hygienické krabičky, 1 konzerva tuňák Rio Mare, 1 krémový sýr Philadelphia, rohožka potravinářská, 2x standard set - wasabi, sojová omáčka, zázvor, hůlky
Inventář:
Jednoduché! Budete potřebovat pouze nůž, prkénko na krájení, 2x miska na vodu A DOBROU NÁLADU! Inventář si zajistí sám účastník.

Cena kurzu:
1.500 Kč/osoba bez dovozu surovin (osobní vyzvednutí na Praze 2 nebo dovoz na 1 firemní místo)
2.000 Kč/osoba s dovozem kurýrní službou po Praze
Doba trvání: cca 1 hodina
Počet účastníků: od 10 osob a více  
      
Jak bude online kurz probíhat?
Účastníci před konáním kurzu mohou zhlédnout pro vlastní představu videorecepty sushi na kanálu YouTube, které sushiman natočil.
Účastníci se připojí do online aplikace poslané šéfkuchařem 20 minut předem. Vyzkouší si online připojení.

1. Šéfkuchař se představí. Seznámí účastníky s obsahem kurzu, co budou připravovat, pořadí chodů. Vysvětlí základy a zajímavosti o sushi.
2. Vaření v gastro studiu - live cooking. Šéfkuchař připravuje sushi pomalu, komentuje a radí lidem – krájení, rolování sushi. Odpovídá na dotazy. Vypráví zážitky z gastronomie a své bohaté kulinářské praxe.
3. Závěr: Dotazy účastníků, poděkování za účast a rozloučení.

Cena online kurzů zahrnuje:
Suroviny, online výuku šéfkuchaře, bez dovozu surovin
Dodání surovin:
Podle domluvy s šéfkuchařem pro každého účastníka budou připraveny hygienické krabičky se surovinami. Suroviny budou dodány v den konání kurzu.
V rámci Prahy po domluvě bude stanoveno výdejní místo nebo dovoz kurýrní službou.
Mimo Prahu dovoz surovin pouze kurýrní službou. Tuto kurýrní službu si zákazník zaplatí. Kurýrní cena bude domluvena předem a zaplacena společně s celkovou cenou kurzu.

Platba:
Na účet šéfkuchaře nejméně 5 dnů před konáním kurzu
Poznámka:
Šéfkuchař se domluví se zákazníkem na odkazu online aplikace, ve které bude výuka vaření probíhat.
                                 
                                                          Který sympatický sushiman online kurz vede? 

                                                             
       
                                                            
Král sushi se již 18 let zabývá přípravou a specializací sushi. Stál u zrodu a tvořil koncepty známých sushi restaurací
v ČR. Lektor vaření působí v největší škole vaření v Česku, kde vede kurzy vaření sushi a asijské kuchyně.
Nabízí vlastní originální program kurzů vaření barevného sushi, včetně vegetariánské odlehčené varianty. Vhodné pro teambuildingy. Nabízí službu Kuchaři do domu.
Vysoce profesionální gastro show s vlastní produkcí a zábavou předvádí na food festivalech po celé republice. Vystupuje v TV pořadech. Natočil mnoho videí pro české a zahraniční korporáty.
Je autorem kuchařky přípravy sushi. Zajistí kompletní catering včetně inventáře.

Spolupráce s médii:
Spolupráce s Kuchaři do domu.cz
Spolupráce s řetězcem ALBERT
Tvář asijské kuchyně a videonahrávky pro ROHLÍK.CZ
TV NOVA – Snídaně s NOVOU
Regionální TV – Karlovy Vary
Časopisy Blesk
Noviny Mladá fronta dnes
Časopis Gurmet
Časopis FOOD
Účastnil se projektu pro děti – zdravé stravování „Food revolution day“
Reference:
Food festivaly – gastro show
Tvař asijské kuchyně pro ROHLÍK.CZ
Škola vaření Chefparade – mnoholetá lektorská praxe
Sushi v Dushi
Ambiente,
Hotel Intercontinental Praha
Sushi Time
Služby pro Hotely Vienna House
Restaurace SOHO Hotely OREA         

Více o sushimanovi se dozvíte: ZDE    
Zadejte POPTÁVKU!      
Pro více informací: I. Bachtíková, scanactplus@seznam.cz, 777136103.