Domácí recepty
Melouno - jahodové opojení
Tento lahodný nápoj plný vitamínů lze namíchat velice snadno. Jeho konzumace je vhodná i pro děti. Dospělákům lze tuto lahůdku ještě zpříjemnit panáčkem vodečky.
čtěte více...
Jahodový likér
Připrava jahodového likéru je sice trochu zdlouhavá, přesto Vás můžu ujistit, že se vyplatí. Likér je jemný a velmi příjemný. Ideální na letní grilovačku a posezení s přáteli.
čtěte více...
Osvěžující ovocný salát
Nejen když teploty na teploměru stoupají je příjemné se zchladit ovocným salátkem, který naši linii zcela neohrozí. Necháme v lednici vychladit a podáváme.
čtěte více...
Nakládaný hermelín
Nakládaný hermelín je především pochoutkou pro pány. Jeho příprava Vám opět zabere jen pár minut Vašeho času a pak už budete jen čekat. Určitě vyzkoušejte pokud plánujete posezení s přáteli.
čtěte více...
Grilované žampiony
K létu patří neodmyslitelně grilování. A věřím tomu, že je to právě grilování na které se spousta z nás celý rok těší. Kromě grilování masa můžeme vyzkoušet i jiné suroviny. Co třeba žampiony?
Okurky: Recept na zavařování, pleťovou vodu a masku
Okurka obsahuje až 95 % vody, vitamíny a minerály, jako je jód a mangan, draslík, železo, hořčík, křemík a fluor. Největší radost z okurek máme v zimě, kdy je konzumujeme zavařené.
čtěte více...
Svatební koláčky
Nejlepší svatební koláčky, co jsem kdy jedla, mi pekla moje milovaná maminka. Musím se tedy podělit o velmi jednoduchý a rychlý recept. Těsto se dá samozřejmě použít nejen na koláčky svatební.
čtěte více...
Cuketový guláš a cuketové muffiny
Cuketa se konzumuje převážně tepelně upravená, méně často syrová. Chuť má nevýraznou, je dobře ji okořenit výraznými bylinkami. Receptů z cuket najdeme nepřeberné množství. Zkuste cuketový guláš nebo muffiny.
čtěte více...
Cuc na kládě
Osobně si myslím, že taková zmrzlina či nanuk po domácku vyrobený, neurazí žádného dospělého jedince a ani leckterá vybíravá ratolest těmto pochoutkám rozhodně košem nedá.
čtěte více...
Zapečená cuketa s vepřovým masem
Na zahradě máme pěknou úrodu cuket, tak jsem dnes připravila námi oblíbený recept z cukety a mletého vepřového masa. Zapečená cuketa je výborná, jestliže ji kořeníme výrazněji.
čtěte více...
Domácí smetanová zmrzlina
Preferujete domácí vaření a domácí stravu? Poctivou domácí smetanovou zmrzlinu uvítá v horkém létě celá vaše rodina i přátelé. Zmrzlinu si dochutíte podle vašich chutí a podle vašeho oblíbeného ovoce.
čtěte více...
Zmrzlina tropických dní
Jednoduchý recept na domácí zmrzlinu tropických dní přijde vhod nejen v parném létě. Zmrzlinový pohár připravíme tak, že naservírujeme zmrzlinku do misek, ozdobíme šlehačkou, poklademe ovocem.
čtěte více...
Ovocné knedle
Kynuté ovocné knedlíky plníme podle sezony konkrétním ovocem. Hotové knedle naložíme manželovi na talíř, posypeme mu porci mákem, poklademe povidly, ještě přisypeme moučkový cukr.
čtěte více...
Jogurtová buchta s ovocem
Moučníky s ovocem jsou pro letní období jako stvořené. Ovocné moučníky si vychutnáváme téměř celé léto. Hrnková jogurtová buchta s ovocem je rychle hotová.
čtěte více...
Losos se studenou křenovou omáčkou
Je velkou pravdou, že rybky by se měly konzumovat pravidelně. Mezi úžasné rybky patří i takový losos. Losos s křenovou omáčkou, to je doslova skvost. Mňááám.
čtěte více...
Pstruh na grilu
Surovin na pstruha na grilu je opravdu pramálo, ale to na výtečné chuti opravdu nic nemění. Navíc ryby jsou velkým zdrojem pro lidský organismus nezbytných prvků.
čtěte více...
Domácí levandulová zmrzlina
V kuchyni se levandule může přidávat do džemů, vyrábí se z ní levandulový ocet, malé množství se přidává i do dušených pokrmů. Zkuste si vyrobit domácí levandulovou zmrzlinu.
čtěte více...
Rybízová šťáva
Rybízovou šťávu jsme jako děti neměly příliš rády, byla pro nás kyselá. Takto připravená je ale velmi dobrá, vypije se raz dva.
Rybíz odšťavníme, nejlépe na strojku.
2 marmelády z černého rybízu a angreštu: Bez vaření a bez E!
Černý rybíz nebývá příliš oblíbený, má zvláštní chuť i vůni. Je to ale škoda, protože obsahuje vitamín C, A i B a některé nerostné látky. Připravíme z něj marmeládu bez vaření a jakýchkoliv konzervačních látek.
čtěte více...
Angreštový džem bez vaření!
Letos se nám angreštu urodilo opravdu dostatek. Všechen ho ale nesníme, část zpracujeme, a tak nějaké vitamíny necháme na zimu.
Angreštový džem bez vaření je nejlepší.
