Ořechový věnec

Ilustrační fotografie

Ořechový věnec se kromě toho,že se bude skvěle vyjímat na Vašem velikonočním stole, Vám bude také chutnat. Množství náplně záleží pouze na Vás a na tom, co máte rádi. Stejně jako druh náplně. Ořechovou vyměníte za makovou, jablkovou nebo třeba pudinkovou. Jeden recept a pokaždé Vás může čekat jiná chuť.

Budete potřebovat:
•    390 g hladké mouky
•    75 g cukru
•    1 vanilkový cukr
•    125 ml mléka
•    ½ kostky kvasnic
•    1 vejce + 1 žloutek
•    75 g rozpuštěné hery
•    špetka muškátového oříšku
•    špetka soli
•    nastrouhaná citronová kůra

Postup:
Jako první nás čeká příprava kvásku: Droždí nadrobíme a  rozmícháme s cukrem, zalejeme vlažným mlékem, přidáme trochu mouky. Zamícháme a necháme v teple vzejít kvásek. Než nám kvásek vzejde připravíme si do zbývající suroviny.  Kvásek nalijeme do mísy a zpracujeme těsto. Poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme v teple kynout. Po vykynutí rozválíme na dlouhý úžší plát, který potřeme připravenou nádivkou. Smotáme podobně jako závin. A zamotáme podobně jako copánek o dvou pramenech. Opatrně přeneseme na plech a obtočíme kolem připravené sklenice. Necháme kynout. Mezitím si rozpálíme troubu. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté  troubě.
Před vložením do trouby odstraníme skleničku.

Krásné velikonoční svátky a dobrou chuť!
Autor: Cibulička
TIP: Plánujete rodinnou oslavu nebo firemní akci? Narozeniny, jubileum, svatbu, párty, garden párty, firemní akci, grilování? Neradi vaříte? Záleží vám na úspěchu celé akce? Objednejte si osobního fkuchaře!
KUCHAŘI DO DOMU - online seznam osobních kuchařů a catering z celé ČR. K objednání na Vaše akce - rodinné i firemní!

Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering?
Vaši poptávku pošleme více kuchařům. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku a sympatického kuchaře.
Zadejte ZDARMA POPTÁVKU: ZDE
ZAŽIJTE POHODU S KUCHAŘI DO DOMU!