Tvarohový koláč s jahodami

Ilustrační fotografie

Receptů na jahodové koláče není nikdy dost. Zde je jeden rychlý a velmi chutný koláč. Pokud je vaše oblíbená kombinace tvaroh a jahody, pak je to ten správný tip.

Budete potřebovat:

110 g másla
100 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
2 vejce
1 prášek do pečiva

400 g jahod
1 tučný tvaroh
1 smetana ke šlehání
80 - 100 g cukru krupice
1 lžička vanilkového cukru
1 vanilkový pudink
2 vejce

Postup:
Na vál nastrouháme máslo, přidáme mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva, špetku soli a vejce. Vidličkou nejdříve promícháme a promačkáme, poté vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odpočinout do lednice. Mezitím dáme do misky tvaroh, přidáme smetanu, cukr a šleháme. Do ušlehaného tvarohu přisypeme pudink a na závěr vajíčka.

Vymažeme a vysypeme formu na francouzský koláč. Těsto přeneseme a vytvarujeme tak, aby byly kraje mírně vyvýšené. Na 5 minut dáme péct do trouby předehřáté na 200°C. Poté nalijeme tvarohovou náplň. Opět dáme na 5 minut zapéct. Na závěr přidáme nakrájené jahody a pečeme dalších cca 10 minut.

Tip: Ve formě na francouzský koláč je těsto vyšší, pokud máme formu větší, lze také použít. Klasický plech už je ale velký, takže něco mezi tím.

Dobrou chuť!

Autor: Katka V.
TIP:
Plánujete přípravu rodinné oslavy, jubilea, svatba, firemní akce, grilování, garden párty?
Potřebujete kuchaře nebo catering? Záleží Vám na úspěchu akce? NENAMÁHEJTE SE S PŘÍPRAVOU OSLAVY! UŽIJTE SI SE SVÝMI HOSTY!
Objednejte si osobního profesionálního kuchaře! Kompletně se o akci postará! Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do zázemí firmy, klubu. Kuchař sestaví vaše oblíbené menu, nakoupí, přiveze inventář, navaří, naservíruje, uklidí kuchyň, pobaví hosty a odjíždí.
Kde hledat kuchaře nebo cateringové služby?
Objednejte na portálu Kuchaři do domu.cz - největší seznam osobních kuchařů a cateringových firem na objednání na Vaše akce. Celá ČR.

Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering?
Vaši poptávku pošleme více mistrům kuchařům a firmám. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku.
ZADAT POPTÁVKU: ZDE - www.Kucharidodomu.cz

Fotogalerie