Nezmar pálivý, kopřiva - královna léčivých bylin

Ilustrační fotografie

Na našem území se vyskytuje kopřiva dvoudomá, luční a žahavka. Najdeme ji po celé republice, je hojně rozšířená a tvoří husté porosty. Daří se jí v příkopech, okolo plotů, na rumišti. Zahrádkáři ji v oblibě nemají, ale mohou se jí zbavit pravidelným sekáním.
Dosahuje výšky od 50 cm do 2 metrů, jde o vytrvalou bylinu.

V léčitelství má hojné využití. Sbíráme list, nať, někdy i oddenky a to od jara do května, pozdější sběr ztrácí na účinnosti.
Bylina obsahuje hořčík, organické kyseliny, sacharidy, vitamín B2, C, třísloviny, kyselinu mravenčí, octovou, šťavelovou a mnoho dalších látek.
Nejčastěji se tedy sbírá list, který sušíme ve stínu, pokud možno, co nejrychleji. Používá se i čerstvá. Má blahodárné účinky na metabolismus, proti chudokrevnosti, urychluje hojení ran, je to antirevmatikum. Pomáhá při lehčích formách cukrovky, může nahradit i inzulín, podporuje činnost slinivky a tvorbu mateřského mléka, vaječníků, jater, žlučníku, zastavuje krvácení, zamezuje vypadávání vlasů, zbavuje stresu, čistí krev.

Využití má i v kuchyni při výrobě špenátu, do nádivek, nebo jako příloha k masu.
Známe i kopřivové pivo nebo kopřivový šampon.

Kopřivový nálev je vhodný při: zahlenění, onemocnění krve, chudokrevnosti, větrech, špatnému metabolismu, vysokému obsahu cukru v krvi, cukrovce. Pomáhá i při alergii, revmatismu, nastydnutí.

Tinktura pomáhá při vředech, astmatu, revmatismu, proti ekzému, jaterním chorobám.
Odvarem z kopřiv si můžeme proplachovat vlasy, budou lesklé a bez lupů, zamezí se i jejich vypadávání.

Čerstvé po přiložení na ruce či nohy uleví od zánětu.
Čerstvá šťáva pomáhá při hemeroidech a průjmu.
Proti padání vlasů vaříme ve 2 litrech vody asi 200 gramů nařezaných kopřiv a přilijeme 2 lžíce octa.

Dobře se budeme cítit po čaji, který pijeme pít 3x denně, začneme ráno před snídaní. Nesladíme.
Proti hemeroidům si připravíme 30 gramů kopřiv, 20 g pampelišky, 60 g natě řebíčku 60 g natě jablečníku. Dvě lžičky spaříme v 0,5 litru vody, necháme vylouhovat a pijeme 3x denně.

Nastrouhanou kopřivovou nať má ráda drůbež.
Kopřiva urychluje rozklad kompostu, je výborným hnojivem a ochranou proti mšicím. Mám vlastní zkušenost – celé kopřivy namočíme do sudu s vodou, louhujeme 2 dny a můžeme zalévat.

Víte, že na portálu Kuchaři do domu najdete kuchaře-odborníky zdravé váživy, lékařských diet a redukční stravy?

Autor: Eva Ch.

TIP:
Plánujete rodinnou oslavu nebo firemní akci, event, svatbu, výročí firmy? Narozeniny, jubileum, svatbu, párty, garden párty, firemní akci, grilování? Jste zaneprázdněni? Záleží vám na úspěchu celé akce? Objednejte si mistra kuchaře! Vaše oslava bez práce a bez starostí!

Kde hledat kuchaře nebo catering?
KUCHAŘI DO DOMU - je největší online seznam osobních kuchařů a catering k objednání na akce - rodinné i firemní! Celá ČR.

* Profesionální kuchař se kompletně o akci postará! Kuchař nakoupí, navaří, naservíruje, uklidí kuchyni a odjíždí. Pobaví hosty při kulinářském show.
* Přijede za Vámi - domů, zahradu, na chatu, do sídla firmy, klubu, pronajatých prostor.
* Přiveze potřebný inventář.
* Čerstvé vaření.
* Užijete si gurmánské zážitky spolu s hosty.
* Víte , že s kuchaři do domu se oslava vyplatí? V soukromí, v pohodlí, bez práce, bez pronájmu salónku a drahých alkoholických a nealkoholických nápojů.
* Ušetříte - čas, starosti, práci a peníze.

Jak objednat kuchaře na oslavu nebo catering?
Vaši poptávku pošleme více kuchařům. Sami si vyberete nejlepší nabídku menu, cenovou nabídku a sympatického profesionálního kuchaře.
Zadejte ZDARMA POPTÁVKU: ZDE
S kuchaři do domu máte klid a pohodu!